在烘干的進程中，如果沒有對溫度、濕度有很好的掌控，就會直接影響到食材的質量問題。而空氣能熱泵烘干的出現，會對溫度、濕度有一精準的掌控，并且會大幅進步食材的烘干質量。由于全程是自動化設備，由微電腦控制，所以使用人員只要經過接觸按鍵簡單的設置，就可以精準的掌控所需求的溫度和濕度。并且為各種烘干食材打造不一樣的烘干環境。

空氣能熱泵烘干機在物料烘干方面我們需求了解物料的初始含水率、脫水率、烘干后含水率以及脫水量等參數，才能夠科學合理地進行烘干系統規劃和進行設備選型。
物料干燥的進程簡單而言就是經過進步空氣的溫度或添加空氣的干燥程度，使得高溫、干燥的空氣流經物體表面，從而到達下降物料本身水分含量的意圖。

因此，空氣能熱泵烘干機的烘干物料本身的濕度和水分含量關于干燥有著重要的影響，在熱泵烘干的進程中，需求根據物料的初始含水率、脫水率、脫水量、干燥度等數據來進行烘干系統的規劃和確認主機的選型，科學選型規劃后才能夠更好、更快、更高效地到達物料烘干的意圖，烘干制品的質量才會得到保障。
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